Per la stagione teatrale 2011-2012 Metamorfosi si unisce al Teatro Olimpico per continuare in note gustative la vostra serata teatrale. Dal 4 ottobre Metamorfosi Restaurant, Via Antonelli 32, rialzerà il sipario dopo lo spettacolo per accogliervi in un ambiente soft, dominato dai caldi toni di terre bruciate setose, dove immergervi da subito nella giusta atmosfera del dopo teatro.
Così all'atmosfera unica del Palcoscenico di Roma si unisce il mito nascente della gastronomia gourmet della capitale: lasciatevi coccolare con un menu appositamente creato per voi.

Tonno rosso, castagne e gel balsamico
Uovo 65º alla carbonara
Spaghetti alla chitarra pomodori passiti, cime di rapa e burrata
Maccheroni e salsiccia, limone e parmigiano grattugiato
Reale di maiale e dolce forte di fichi e senape
Cioccolato, banane caramellate e armagnac
Cacio e pere

Comprende una scelta di due piatti salati, un dessert, acqua e caffè (prezzo € 48,00)

Tutti coloro che acquistano un biglietto per gli spettacoli del Teatro Olimpico riceveranno un coupon per usufruire del menu convenzionato "Rialziamo il sipario!". Il dopo teatro da Metamorfosi Restaurant inizia dalle ore 22:30. La prenotazione è richiesta entro le ore 12:00 del giorno prescelto, dal lunedì al venerdì. Le prenotazioni del sabato devono essere anticipate al venerdì. Domenica il ristorante è chiuso.
Con la mente piena delle immagini dello spettacolo e della magia della serata, gli spettatori sono invitati da Metamorfosi a rialzare il sipario!